Zuivelgeschiedenis Grolloo

Een gemengd bedrijf is eeuwen lang gebruikelijk geweest. Met de akkerbouw op de essen en de veeteelt op de madelanden, de lage gebieden rond de beekjes in de omgeving. Op de bedrijven werden van de melk de diverse producten gemaakt. Handiger was het om dit gezamenlijk te doen.

Onder het kopje Zuivelgeschiedenis in Grolloo vinden we de opkomst van de melkfabrieken, maar ook de uiteindelijke afbraak. Alles wat enigzins met de zuivel heeft te maken, met betrekking op het dorp Grolloo en omgeving, proberen we hier te verzamelen. Nieuw informatie is altijd welkom!

18990307 krant Nederlandsch weekblad voor zuivelbereiding en veeteelt directeur zuivelfabriek

19041029 krant Staatscourant cooperatieve roomboterfabriek

30 oktober 1904 NvhN akten roomboterfabriek

 1 juli 1930 Nederlandsch weekblad voor zuivelbereiding en -handel; orgaan voor zuivelbereiders en handelaren in zuivelproducten

19400607 krant PDAC zuivelfabrieken eereprijs

19400628 krant PDAC jaarverg.zuivelfabriek

19400701 krant Agrarisch nieuwsblad zuivel